01/2020 – 08/2020
T.O BEER
Nhân viên phục vụ Part-time
- Thay đồng phục, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh cá nhân, tác phong theo quy định trước mỗi ca làm việc.
- Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của quán với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết.
- Nhận khách: Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống; Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu; Ghi nhận thông tin order từ khách, xác nhận lại với khách chính xác tên món ăn – thức uống, số lượng, các yêu cầu đặc biệt…; Chuyển order cho thu ngân, bếp; Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng bàn, đúng thứ tự; Thực hiện việc rót rượu – châm rượu, thêm nước sốt, ghi nhận order bổ sung…
- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và nhiệt tình giải đáp các thắc mắc của khách khi được hỏi.
- Sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa: khách làm đổ thức uống, bể đĩa đựng thức ăn…
- Thực hiện quy trình thanh toán cho khách theo đúng tiêu chuẩn của quán.
- Tiễn khách ra về – thu dọn bàn ăn, setup bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.